Базовый Кондитерский Курс

Татьяна Вербицкая

C: 09.09.2019

По: 03.10.2019

Подробнее

МАСТЕР-КЛАСС «ИДЕАЛЬНЫЙ КРУАССАН»

Татьяна Овруцкая

C: 20.09.2019

По: 20.09.2019

Подробнее

Базовый Кондитерский Курс

Татьяна Вербицкая

C: 04.11.2019

По: 28.11.2019

Подробнее

ПРАКТИЧЕСКИЙ КУРС С НИКОЛЯ БУССЕНОМ

Nicolas Boussin

C: 04.11.2019

По: 07.11.2019

Подробнее

ВЕНСКАЯ ВЫПЕЧКА

Johan Martin

C: 07.04.2020

По: 09.04.2020

Подробнее

КНИГА «ЭЛЕГАНТНОСТЬ И ДУХОВКА»

Татьяна Вербицкая

Подробнее

Видео Кулинарной Академии

Мастер-класс Julien Alvarez, 31 июля — 4 августа 2017

Мастер-класс Frank Haasnoot, 20-24 июня 2017

Мастер-класс Cedric Grolet, 27-31 марта 2017

Год 2016 в КИСА


Портфолио Кулинарной Академии

Базовый Кондитерский Курс

Татьяна Вербицкая

Основы французского кондитерского искусства, практические навыки и новые идеи по оформлению десертов.


C: 09.09.2019

По: 03.10.2019

МАСТЕР-КЛАСС «ИДЕАЛЬНЫЙ КРУАССАН»

Татьяна Овруцкая

Cекрет техники приготовления идеальных круассанов.


C: 20.09.2019

По: 20.09.2019

Базовый Кондитерский Курс

Татьяна Вербицкая

 

Основы французского кондитерского искусства, практические навыки и новые идеи по оформлению десертов.

 


C: 04.11.2019

По: 28.11.2019

ПРАКТИЧЕСКИЙ КУРС С НИКОЛЯ БУССЕНОМ

Nicolas Boussin

Практический курс с одним из лучших преподавателей кондитерского дела Николя Буссеном!


C: 04.11.2019

По: 07.11.2019

ВЕНСКАЯ ВЫПЕЧКА

Johan Martin

Секреты техники приготовления идеальных изделий Viennoiseries.


C: 07.04.2020

По: 09.04.2020

ПОЕЗДКА В ШКОЛУ JORDI BORDAS

Jordi Bordas

Поездка в школу Jordi Bordas в Барселону. Незабываемые эмоции, знакомство с новыми технологиями — все это ожидает вас уже в Апреле


C: 26.04.2020

По: 01.05.2020